忙しい朝に活躍してくれるのがホームベーカリー。今では1万円も出せば購入することができるので、毎日おいしいパンを作ることができます。
でもアイリスオーヤマやSiroca、ツインバード、象印などいろんなメーカーが発売しているので、どのホームベーカリーを選んだらいいのか迷ってしまいますよね。
でもいろんなメーカーや種類があって、どれを選んだらいいのか悩んでしまいます。
難しいですよね。今回はパナソニックのホームベーカリーを例においしいパンが作れるホームベーカリーの選び方をご紹介します。
数あるホームベーカリーの中でもイースト菌が自動的に投入できるパナソニックのホームベーカリーがおすすめです。今回はパナソニックのホームベーカリーSD-BH103をレビューしてみました。
【SD-BH103 レビュー】ホームベーカリーの自動イースト投入の性能を試してみた
今回はパナソニックのホームベーカリーであるSD-BH103をレビューしていきます。実際にパンを作るだけではなく、イースト菌を自動で入れる機能を使うときと使わない時の差についてもレビューしていきます。
イースト菌は最初から入れると水に触れてよくないって聞きますけど、実際どうなんですか？
イースト菌はオイルや水に触れてしまうと発酵を阻害されてしまいます。
そうなんですね。でもパナソニックのイースト菌自動投入機能なら阻害されないのでよさそうですね。
では実際に作って比較してみましょう。
イースト菌以外の材料をパンケースにセット
まずはイースト菌以外のパンの材料をパンケースに入れていきます。
レシピは説明書に書いてある通りにやればOKです。
強力粉、バター、砂糖、塩、スキムミルクを入れます。
イースト菌をイースト容器にセット
ドライイーストをホームベーカリーのイースト容器にセットします。
ドライイーストじゃないとダメなんですか？
残念ながら生のイースト菌は使えません。ただし、ドライイーストは保管も簡単で自動投入できるのでおすすめですよ。
パンケースにパンの素材をセットし、ドライイーストをセットしたらあとはスイッチオンするだけです。天然酵母は自動投入できないですが、天然酵母用のコースも選択できるので試してみるといいかもしれません。
SD-BH103の食パン出来具合
ん～・・・。違いが分かりませんね。
外見ではわかりにくいですね。では中身を見てみましょう。
。。。。。
わかりにくいですね。じゃあ実際に食べてみましょう。
！！甘い！！
ドライイーストでも発酵だけではなくて、天然酵母のように香りや甘みも最大限生かしてくれるので、とてもおいしいパンを作ることができます。よりおいしくパンを作りたいなら、パナソニックのホームベーカリーがおすすめですよ。
ほとんどの人が気になる！SD-BH103ホームベーカリーの騒音レビュー
ホームベーカリーを使うほとんどの人は、朝にパンを食べるために前日にタイマーでセットしている人が大多数です。
その時に気になるのが騒音。タイマーをセットして寝たのに、あまりにも大きなホームベーカリーの騒音で起きてしまったことがある経験を持っている人もいるかもしれませんね。
そこで騒音計を使ってホームベーカリーSD-BH103の騒音をチェックしてみました。
騒音レベルは49.2dBでした。
49.2dBってどの程度の騒音ですか？イメージしにくいです。
深夜の郊外住宅街の騒音のレベルで、寝ていてもホームベーカリーの音で起きない騒音です。
60dBが会話する騒音レベルなので、ホームベーカリーの音はずいぶんと低いことが分かります。
ただし注意点はドライイーストを自動で入れるときです。このときの騒音レベルは80dBにもなります。地下鉄内にいるレベルなので、もしかしたら起きてしまうことがあるかもしれません。
そんなに大きいんですか？？じゃあ朝には使わない方がいいのかしら
騒音と言っても、3回ほど、カンカン！と音が鳴るだけです。イースト菌を中に入れるために叩いている音ですね。そんなに気にはなりませんよ。
じゃあよかったです！これで毎朝おいしいパンを食べることができそうです。
SD-BH103ホームベーカリーの洗い方は簡単！
SD-BH103は洗うのも簡単にできます。
パンを作るとこのようにパンケースにほとんどくっつくことがないので、出来立てのパンを取り出して洗うだけです。
パンケースは洗いやすいのでいつも清潔に使うことができます。
またイースト菌の投入口も手ぬぐいを使って簡単に拭くことができるので、長く使えるホームベーカリーですね。
ホームベーカリーに限らず、調理家電を長くお買い得に使うコツは、清掃が簡単であることです。どんなにおいしく作れる調理家電でも、清掃が難しいとだんだんめんどくさくなって、しばらくすると物置に行ってしまうものです。
確かにそうですね！
SD-BH103ホームベーカリーは清掃もしやすいのでおすすめですよ。
- イースト菌自動投入できる
- 音が静か
- 洗いやすい
これだけでも十分購入価値があるホームベーカリーではないでしょうか。
