【NP-VJ10-TAレビュー】保温してもおいしい炊飯器

象印が発売するIH炊飯器のNP-VJ10-TAは保温していてもおいしいごはんが食べられると話題の炊飯器です。また炊き上がるお米の硬さも選ぶことができるので、自分用としてはもちろん、柔らかいごはんがいいご高齢者へのプレゼントとしてもおすすめの炊飯器です。
この記事では

hatena

NP-VJ10-TAを実際に使ってみた人の意見を知りたいです。

hatena

NP-VJ10-TAの特徴って何ですか?

こんな疑問にお答えいたします。
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【NP-VJ10-TAレビュー】保温してもおいしい炊飯器

【NP-VJ10-TAレビュー】保温してもおいしい炊飯器
NP-VJ10-TAは底にセンサーが搭載されていて、保温していてもお米の水分の蒸発を押さえて30時間保温してもおいしく食べられると話題の炊飯器です。保温も「うるつや保温」と「高めの保温」の二種類から選ぶことができて、暖かいごはんを保温後に食べたい人にもおすすめの炊飯器です。

hatena

でも実際に使ってみるとどうなんでしょうか?

編集

まずはNP-VJ10-TAを使ってみた人の意見から見ていきましょう。

NP-VJ10-TAの口コミ第一位はおいしい!

NP-VJ10-TAの口コミ第一位はおいしい!
上のグラフは実際にNP-VJ10-TAを使ってみた人の意見をまとめてみたものです。炊飯器ということでおいしく食べられるのはもちろんですが、白米の硬さを三段階で選べることが人気の理由になっています。また保温機能も二種類あって、自分好みの保温ができるのもうれしいですね。

保温すると独特な臭いに嫌いな方も多いですが、NP-VJ10-TAは保温の嫌な臭いも出にくいのでとてもおいしいごはんを食べることができます。

hatena

海外でも使えるのですか?

編集

変圧器などを使えば炊飯器を使うことができます。

分かった

海外でもおいしいごはんを食べることができるなんて羨ましいです。

NP-VJ10-TAはIH炊飯器

NP-VJ10-TAはIH炊飯器
NP-VJ10-TAはIH炊飯器に分類される炊飯器でマイコンよりも温度が均一になって火力も強いのでよりふっくらとしたごはんが作ることができます。

hatena

マイコンとIHって何が違うんですか?

編集

マイコンは底にヒーターを取り付けた炊飯器。一方IHは窯全体が温まるように発熱するコイルを全面に取り付けた炊飯器なんですよ。底だけ発熱するマイコン炊飯器よりも、IH炊飯器の方が全面で発熱するので、ごはんがふっくらしやすいんです。

分かった

なるほど!確かに窯全体に温度が均一になったほうがむらなく炊き上がりそうですね

マイコンは精密な制御によって底の温度を細かくコントロールすることでおいしいごはんを作ることができます。しかしいくらマイコンで操作しても、温度ムラはなくならないので限界があります。そこで開発されたのがIH炊飯器でIHコイルを使うことで窯全体の温度が均一になっておいしいごはんを作ることができます。

NP-VJ10-TAはIH炊飯器を採用していて、さらに圧力IH式もあるのでとてもおいしくご飯が炊きあがります。

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NP-VJ10-TAは二つの保温機能を採用

NP-VJ10-TAは二つの保温機能を採用
NP-VJ10-TAには「うるつや保温」と「高め保温の」二つの保温機能があります。

hatena

その二つの保温機能は何が違うのでしょうか?

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うるつや保温はごはん劣化を抑える保温機能です。一方、高め保温は保温中の嫌な臭いを抑える保温機能です。

うるつや保温は名前の通り、炊き立てと同じようなごはんを食べられるように、ごはんの乾燥や変色を抑えることを目的にした劣化を抑えるモードです。白米なら30時間まで保温することができます。

一方の高温保温は保温中の嫌な臭いを抑えるモードです。白米なら12時間まで保温することができます。

hatena

なぜ高温保温なら臭いがなくなるんですか?

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においの原因はお米を分解する雑菌が原因なんです。高温にすることで雑菌の繁殖を抑えることができるんですよ。

お米は雑菌が大好きなでんぷんの塊なので、長時間保温していると雑菌が繁殖して分解するガスが嫌な臭いの原因になってしまいます。NP-VJ10-TAは保温中も水分が蒸発しにくいぎりぎりのところで温度を上げることで嫌な臭いの発生を抑えてくれる優れものです。

▼NP-VJ10-TAのここがすごい!▼

高温保温モードで嫌な臭いの発生を抑える

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NP-VJ10-TAは白米の硬さを選べる

NP-VJ10-TAは白米の硬さを選べる
NP-VJ10-TAは白米の硬さを「ふつう」、「かため」、「やわらかい」の三つから選ぶことができます。さらに白米のおいしさを引き出すモード「熟成炊き」もあって甘み成分である「溶出還元糖量ようしゅつかんげんとうりょう」が2~3倍にもなるモードもついています。いつもよりも甘めに炊き上がるのでとてもおいしいごはんに仕上がります。

編集

硬さは水の量やお米の品種によっても変わるので、炊飯器で選択できるのは調整しやすくておすすめです。

分かった

確かにお米の品種を変えたら硬さが全然違うことがあって、水分の調整が大変でした。

一度設定した硬さは炊飯器に記憶されるので、いちいち硬さを選び直す必要もありません。

  • ふつう:標準の硬さに仕上がります
  • やわらかめ:ふつうよりも柔らかいごはんに炊き上がります
  • かため:ふつうよりも粘り気が少なくて弾力を押さえたごはんに炊き上がります
  • ▼NP-VJ10-TAのここがすごい!▼

    白米の硬さを選べる

    NP-VJ10-TAは玄米もおいしい!

    NP-VJ10-TAは玄米もおいしい!
    玄米を焚き上げるためには白米と同じような工程では硬くなってしまいます。

    NP-VJ10-TAは玄米の活性化させる工程があり、そのあと玄米を炊飯するモードに移ります。玄米を炊き上げるには時間がかかりますが、この活性化させるモードがあるので、普通の玄米の炊飯よりも食べやすくすることができます。さらにNP-VJ10-TAは玄米の栄養素である「GABA」ガンマアミノ酸を1.4倍に増加してくれるのでおすすめです。

    ▼GABAとは?▼

    アミノ酸の一種で血圧を下げたり、神経を鎮める鎮静効果もある成分

    分かった

    GAVA入りのチョコレートで話題になった成分ですね!

    編集

    事務作業などによる一時的なストレスを軽減してくれるのでストレスが多い方におすすめです。

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    まとめ

    NP-VJ10-TAについてのレビュー記事を書きました。

    ▼NP-VJ10-TAの特徴▼

    1. 保温しても臭いがない保温モードがある
    2. 白米の硬さを調整することができる
    3. 白米の甘み成分「溶出還元糖量」を2-3倍も引き上げる
    4. 玄米のGABAを1.4倍増量
    編集

    こんなにもメリットがあるので買わないと損ですよ!

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